滋賀の田舎で           のんびり暮らし


by biwakonosora
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ホームベーカリー

以前から欲しかったホームベーカリー。

少し早い誕生日のプレゼントと称して、買いました。


毎朝パン食の我が家では、近くにパン屋さんがあるわけでなく、結構不便な思いをしていました。

昔、発売されたころに買ったのですが、とても音がうるさくて、おまけにあまりおいしくなく、最後は踏み台になりそのあとどこへ行ったかさえ覚えていません・・・

さて、買うとなれば、どれがいいのか、どこが安いのかとあちこち調べあげ・・・

最終候補は、MKかパナソニック

2000円ほどの違いで、天然酵母も焼けて音が静か(だという)パナソニックにしました。

到着までは、ワクワク♪

まだどれにするか決める前から、材料はすでに購入済み。

そして先週の雨の日、佐川のおじさんが、箱をぬらしながら持ってきてくれました。

なぜか「中身は大丈夫!」との確信と共に。。。


まずは基本通りに、食パンを焼きます。

朝に焼きたてを食べたいので、タイマーをかけて・・・

う~ん 昔より静かになったとはいえ、この静かな山間部の深夜、音が気になります。

イーストは自動投入ですが、その時の音は5回焼いた今でもsoraが戦いを挑みます。

みんなが何事かと集まってきます。

団体意識の向上には、一役買いそうです。

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そして、1週間経過・・・・・

昔とは違います!

おいしいです。
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生クリーム入りが特にいいです。

全粒粉も、生クリーム入りで作ると、さっくりしてるのにしっとりして主人はこれがお気に入りです。

入ってるものがわかる安心と、欲しい時に作れること、そして材料を入れてスイッチを押すだけの手軽さに大満足♪

音が気になり、キッチンやリビングにおけず、階段の上にあることをのぞけば・・・

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by biwakonosora | 2008-11-26 14:59 | oisii